[кнопка]

печень -1кг.
яйца-6шт.+2шт
майонез- 1 банка.
лук-2шт.
мука - 6-8ст. л.
соленые огурчики -2шт.
соль и перец по вкусу
ПОЕХАЛИ....
Попустить через мясорубку печень, добавить 6 яиц, муку, соль и перец.
На хорошо разогретую сковородку положить примерно 5 ложек теста размазывающими движениями, что бы получился корж, обжаривать с двух сторон....
После охлаждения перемазываем коржи "кремом"- майонез +зажарка. Где то посередине делаем прослойку из резаных колечками огурцов, а сверху посыпаем рубленым яйцом.

ПРИЯТНОГО АПпЕТИТА

[мотылек]

Пицца Для теста: мука - 1 стакан (с горкой); дрожжи - 25г; молоко - 1 стакан; соль - 1/2 ч.л.; масло сливочное - 2-3 ст.л.; для начинки: сосиски - 500г; лук репчатый - 1 луковица; очищенные помидоры - 5-6 шт. (небольшие); чеснок - 1 зубчик; сливочное масло, зелень петрушки, черный молотый перец, соль - по вкусу. Для начинки: перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки.

Приготовление:

Смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую изнутри чесноком и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку на 20-25 минут. В просеянной горкой муке, сделать лунку, положить подготовленные дрожжи, соль, тщательно перемешать, добавить маленькие кусочки сливочного масла, теплое молоко и поставить в теплое место на 2 часа. Раскатать круг толщиной 2 см. Из духовки вынуть миску со смесью, сверху положить мелко нарезанные помидоры, заправленные солью и черным молотым перцем, на помидоры уложить круг из теста, прижать тесто по краям. Смазать распущенным сливочным маслом и поставить в очень горячую духовку на 15-20 минут.

[Sea]

Сообщение от кнопка

печень -1кг.
яйца-6шт.+2шт
майонез- 1 банка.
лук-2шт.
мука - 6-8ст. л.
соленые огурчики -2шт.
соль и перец по вкусу
ПОЕХАЛИ....
Попустить через мясорубку печень, добавить 6 яиц, муку, соль и перец.
На хорошо разогретую сковородку положить примерно 5 ложек теста размазывающими движениями, что бы получился корж, обжаривать с двух сторон....
После охлаждения перемазываем коржи "кремом"- майонез +зажарка. Где то посередине делаем прослойку из резаных колечками огурцов, а сверху посыпаем рубленым яйцом.

ПРИЯТНОГО АПпЕТИТА

лублу печёночные тортитки не приглашись в гости)?

з.ы.: шутка канешно)))

[мотылек]

Печень в сметане ))))

Печень промыть, осторожно снять с нее пленку, вырезать желчные каналы, нарезать порционными кусками, слегка отбить, панировать в муке, обжарить в масле с обеих сторон, переложить в кастрюлю для тушения, долить немного воды, посыпать перцем и тушить под крышкой 15 мин. Заправить солью, сметаной, прогреть.

Легкие вкусные воздушные огурцы
Берете огурец
режите ломтиками
посыпаете сахаром и солью
Вот и весь рецепт вкусно и просто

Тяжелая картошка
Предупреждаю у тех у кого слабый желудок не употр****ть
Берете картошку не чистете варите
Потом чистете посыпаете солью и на сковордку через пол часа снимаете с огня режете сыпете солью и опять варите
Повторить цикл 3 раза потом мозно есть это очень вкусно

[DominiCanis]

Как хохол я вас всех неуважаю за ваши рецепты

Берем воду кипятим ее, а когда закипит кидаем туда соли (чтобы получился крутой рассол) кидаем лавровый лист, можно гвоздики, несколько горошен душистого перца. Берм банку(можно взять маянезную с завинчующейся крышкой) и укладываем туда сало предварительно натертое перцем черным(любители могут натереть и красным) и перелаживая при этом с давлеными зубчиками часнока. Заливаем холодным рассолом, ставим в холодильник и ждем пока замаринуется. Ошшен вкусно.

Рецепт почти тотже что и предыдущий только сало варим в рассоле, а после натираем перцем и частноком и укладываем в посуду. Употр****ть охлажденным=-) Предупреждение - этот рецепт тяжел для желудка.

Пока я это писал мои слюни прожгли линолиум.

Сообщение от DominiCanis

Как хохол я вас всех неуважаю за ваши рецепты

Берем воду кипятим ее, а когда закипит кидаем туда соли (чтобы получился крутой рассол) кидаем лавровый лист, можно гвоздики, несколько горошен душистого перца. Берм банку(можно взять маянезную с завинчующейся крышкой) и укладываем туда сало предварительно натертое перцем черным(любители могут натереть и красным) и перелаживая при этом с давлеными зубчиками часнока. Заливаем холодным рассолом, ставим в холодильник и ждем пока замаринуется. Ошшен вкусно.

Рецепт почти тотже что и предыдущий только сало варим в рассоле, а после натираем перцем и частноком и укладываем в посуду. Употр****ть охлажденным=-) Предупреждение - этот рецепт тяжел для желудка.

Пока я это писал мои слюни прожгли линолиум.

Сколько ждать показамаринуется ?

[DominiCanis]

Сообщение от Serenity

Сколько ждать показамаринуется ?

Суток хватит, если неуверен жди двое суток. Кстатии находясь в рассоле сало нестареет в отличии от простого шпика. Кто непонял: сало остается в маринаде до полного его съедания.

Сообщение от DominiCanis

Суток хватит, если неуверен жди двое суток. Кстатии находясь в рассоле сало нестареет в отличии от простого шпика. Кто непонял: сало остается в маринаде до полного его съедания.

Спасибо ) Побежала за салом

[DominiCanis]

Сообщение от Serenity

Спасибо ) Побежала за салом

Я вот че подумал, может некоторыйе мня непоняли насчет второго рецепта, там сало только варится в рассоле но внем после варения не оказывается, после обмазывания перцем и частноком ложится в холодильник. Когда остынет, можно кушать.

[KingdomCome]

Рисовая фантазия. . .

1. средняя луковица, нарезанная кольцами;
2. 1 мелко нарезанный сладкий красный перец;
3. 300 г нарезанных грибов;
4. 200 г риса;
5. 3 стакана теплого грибного бульйона (из кубиков);
6. 75 г тертого сыра;
7. пучёк петрёшки;
8. пучёк зелёного лука;

Для начала обжарить лук в ростительном масле, потом добавить перец, грибы - и жарить минут пять, пока грибы не станут мягкими. В глубокой сковороде на большом огне ожарить рис (минуты две), затем убавить огонь и, аккуратно помешивая, потихоньку влеваем бульон. Даём постоять на маленьком огне до готовности - пока рис не впитает бульон. Затем добавь к рису грибы, перец, лук, сыр, зелень, всё хорошо перемешай и подержи на маленьком огне ещё пару минут. Вот и всё !

Сообщение от KingdomCome

Рисовая фантазия. . .

1. средняя луковица, нарезанная кольцами;
2. 1 мелко нарезанный сладкий красный перец;
3. 300 г нарезанных грибов;
4. 200 г риса;
5. 3 стакана теплого грибного бульйона (из кубиков);
6. 75 г тертого сыра;
7. пучёк петрёшки;
8. пучёк зелёного лука;

Для начала обжарить лук в ростительном масле, потом добавить перец, грибы - и жарить минут пять, пока грибы не станут мягкими. В глубокой сковороде на большом огне ожарить рис (минуты две), затем убавить огонь и, аккуратно помешивая, потихоньку влеваем бульон. Даём постоять на маленьком огне до готовности - пока рис не впитает бульон. Затем добавь к рису грибы, перец, лук, сыр, зелень, всё хорошо перемешай и подержи на маленьком огне ещё пару минут. Вот и всё !

Приготовила - вкуснятина ,но добавила еще банку кукурузы ,вкус по -моему улучшился ! Спасибо )

вот сижу кушаю довольно вкусный салат, решил про него написать...

" Салат из помидоров с брынзой " :
вообщем туту все просто, режим помидоры, режим брынзу ( брынзу надо соленую, не помню как называется) и заливаем это фсе майонезом. Можно не солить т.к. брынза достаточно соленая.

возьмём немножичка укропа, оторвёп кусочик попы, груди старой бабку, тараканьи лапки, вльём ведро вады и охапку дров, вот и ПЛОВ готов =))))

Сообщение от KingdomCome

Для тех кто любит покушать ))

!

мне сюда

только вот рецептов класных не знаю...что могу посоветовать такое простенькое и вкусное - эт гренки...по-моему все умеют такое готовить...пару яиц с сахаром перемешать (но не взбить до крема)...нарезать хлеб, обмокнуть в эту субстанцию, обжаритбь я так всегда делаю, когда очень хочется чего-то к чаю, а ничего подходящего нет...вкуснятинка!
а ещё мне очень нравится гусиные лапки

[мотылек]

Сообщение от METIS

возьмём немножичка укропа, оторвёп кусочик попы, груди старой бабку, тараканьи лапки, вльём ведро вады и охапку дров, вот и ПЛОВ готов =))))

и та таким питаеся? не мож и вкусно - не спорю , но фсе-таки бедные траканьи лапки...

Сообщение от frezlla!!

и та таким питаеся? не мож и вкусно - не спорю , но фсе-таки бедные траканьи лапки...

та вкусно, вкусно ))) я так думаю

[мотылек]

так ты так думаешь или же вкусно?